世界のワイン生産国〜フランス、イタリア
●フランスのワイン事情
ワインの生産国として代表的な国はフランスです。
フランスはワインの生産量の世界の20%を占めているだけでなく、
品質も高いワインを生産しているということもあって、
世界でもトップクラスのワインを生産している国がフランスです。
フランス国内の代表的なワイン生産地をご紹介します。
シャンパーニュ地方
フランスでも最も北に位置する生産地です。
世界でも最も品質の高いスパークリングワインの生産地であります。
ボルドー地方
長期熟成型の赤いワインの産地として有名です。
シャトー・ペトリュスやシャトー・マルゴーと言ったトップブランドがあります。
ブルゴーニュ地方
ボルドーとは異なり、赤ワインも白ワインも単一品種で造る産地です。
ローヌ渓谷
赤ワインと言ってもローヌ渓谷で造られるワインは、
色が濃く、熟した黒い果実とスパイシーが特徴的です。
●イタリアのワイン事情
ピエモンテ
ネッビオーロという黒ブドウから造られる長期熟成型のワインが特徴的です。
トスカーナ
幅広い黒ブドウを扱っています。
サンジョヴェーゼから、キアンティ、キアンティ・クラッシコ、
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノなどがあります。