今回は「新世界」と呼ばれている国々のワインをご紹介します。

この「新世界」のワインは、品種の個性がとっても特徴的です。

●チリ

南米を代表するワイン生産国であるチリには、

コンチャ・イ・トロ、サンタ・リタ、サン・ペドロ、サンタ・カロリーナの

４つの大きなワイン産地があります。

●カリフォルニア

世界第4位の生産量を誇るアメリカ合衆国の中でも

９割の生産量を誇るのがカリフォルニア州です。

代表的な地域では、サンフランシスコ近郊のナパ、

ソノマカウンティ、サンタクララ、サンノゼなどで良質のワインが生産されています。

特にナパバレーでは、ワイン生産に適した地域で、

シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールなどの品種が生産されています。

●オーストラリア

オーストラリアは世界でも有数の生産量を誇る国ですが、

生産量の約半分は南オーストラリア州です。

南オーストラリア州の中でもバロッサ・ヴァレーが有名な産地で、

クナワラでは品質が高いワインが生産されています。