ワインを冷蔵庫で保管されている方もいらっしゃいますが、

冷蔵庫ではワインの長期保存は適しておりません。

ワインの保存は難しいので、家庭用でも是非ともワインセラーをご利用してもらいたと思います。

ワインセラーを利用するメリットをご紹介します。

1.一定温度による保存

温度変化にワインは弱いので、約10〜18度の一定温度で保存させる必要があります。

2.一定湿度による保存

3.光を遮断できる

4.振動の抑制

5.無臭環境

次に、ワインセラーを購入する際にチェックしたいスペックについてご案内します。

1.容量（本）

一般家庭用なら６〜１２本保存可能なものを選べば大丈夫でしょう。

ワイン好きには１００本くらい保管したいという方もいらっしゃると思いますが、

その場合は容量が大きいものを選ぶことにしましょう。

2.冷却方式

信頼性が高い冷却方式はペルチェ方式やサイレントカーブ方式です。

3.設定温度

ワインの種類によって設定できるものがあると大変便利です。

4.設定湿度

65%程度の湿度を保つ製品がいいですね。